泰家厨房

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泰仔妈

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我的叨叨

子欲养而亲不在，唉~

网页叨叨|评论(1)

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用户名 :泰仔妈
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我的相册

我的好友

发表时间:2012-03-12 23:11

从电视里学到的感冒小偏方——柠乐煲姜

突然降温，猪仔仔衣服不够，放学回来大叫冷，给他煲了红糖姜茶，小家伙怕辣，不肯喝。晚饭后，小家伙喷嚏连连鼻水不断，想起港产片里很多港人在感冒初起..

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发表时间:2012-02-29 22:36

清炖猪肉汤

上周，妈妈突然上吐下泻，连续几天在医院挂水，腹泻加..

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发表时间:2012-02-10 22:20

荷叶腊味蒸糯米饭

今天冬至，有人要吃糯米饭吗？这是大寒那天做的蒸糯米..

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发表时间:2011-11-03 00:31

变废为宝——虾头、虾壳

以往的虾头，都是放锅里炒香后熬成上汤的，无意中发现..

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发表时间:2011-10-26 00:11

毛衣处女秀

每年冬天，我最喜欢做的一件事就是窝在床上边织毛衣边看（听）电视，以往大多是织围巾，10年前试过给LG（当时是男朋友）织毛衣，因为工程太过浩大，最终烂尾..

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发表时间:2011-09-06 01:30

好人，难做。

上周六，发生了一件很不愉快的事，我今晚花了2个多小时，翻看了所有资料，觉得还是要把上周六发生的事写出来。8月10日，看到‘FM946地铁客’（本地电台节目..

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发表时间:2011-08-30 16:03

秀奖品

这是8月14日，我参加吉之岛‘品厨.品生活’烹饪比赛时..

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发表时间:2011-08-27 19:57

桂花水晶冻椰汁慕斯蛋糕

今天客人订做的是最近大热的椰汁慕斯桂花冻蛋糕，8寸..

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发表时间:2011-08-25 13:18

芒果雪域蛋糕

芒果雪域蛋糕，上下两片原味戚风夹着中间自制的芒果冰..

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发表时间:2011-08-24 20:46

巧克力重芝士蛋糕

除了芝士蛋糕，巧克力也是我的大爱，在法国留学的表妹..

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发表时间:2011-08-23 23:59

重芝士蛋糕

芝士蛋糕一直是我的大爱，一直换着方子做各种各样的芝..

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发表时间:2011-08-22 23:56

玫瑰花茶冻焗芝士蛋糕

消化饼干做的饼底加上要烤的重乳酪蛋糕，虽然是低油..

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发表时间:2011-07-19 23:20

暂别

最近忙着研究手工皂，忙着参加魔法聚会，忙着每天做一个蛋糕，把博客荒废了。

明天一大早就有出发去香港，要一周后才回来，赶紧留个脚印。

我会想你的，..

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发表时间:2011-07-04 23:43

芒果冰激凌蛋糕

昨天的蛋糕订单——6寸的芒果冰激凌蛋糕。天气太热了..

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发表时间:2011-07-02 22:47

香煎黄花鱼

今天介绍的是猪仔仔的大爱——干煎黄花鱼。干煎后的黄..

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发表时间:2011-06-30 22:44

花胶烩鲍鱼

这是今年春节跟妈妈吃团年饭的其中一道菜——花胶烩鲍..

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发表时间:2011-06-30 00:06

开心一刻

每年的大年初三，我们一家都会到南国桃园的观音寺烧香，烧(放)鞭炮是压轴好戏。来，一起看好戏吧，你准备好了吗？

猪,跟妈妈打个招呼。

妈，看我表演。
..

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发表时间:2011-06-29 23:03

花胶的泡发

给大家推荐一个简单、方便的花胶泡发方法。前两天在论..

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发表时间:2011-06-24 23:42

香煎三文鱼头

材料：三文鱼头半个、盐1茶匙、柠檬1/4个，米酒1汤匙..

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发表时间:2011-06-23 23:30

无花果炖甲鱼

材料：甲鱼1只（600G），美国无花果10个（100G），花..

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发表时间:2011-06-22 21:59

计划赶不上变化

今天的订单是9寸的巧克力慕斯蛋糕，本打算挤一圈奶油..

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发表时间:2011-06-21 00:03

夏天吃苦正当时

夏天到了，吃‘苦’正当时。可新闻里报道说因为收购价..

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发表时间:2011-06-20 23:30

变废为宝——鱼肠蒸鸡蛋

鱼肠蒸蛋是中山的特色美食。沙溪河涌密布，鱼类繁多，..

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发表时间:2011-06-19 22:00

蛋糕巧装饰

炎炎夏日，用打发的鲜奶油装饰蛋糕，变得有点难度了。..

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发表时间:2011-06-18 15:41

跳芭蕾的鸡

这些美食是今天中午的午餐，不是我做的，在外面吃的。觉得菜肴的出品不错，试了相机的一些功能。酒楼的灯光是黄色的，拍摄时我用了光圈优先档，光圈调到F2&#..

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发表时间:2011-06-17 22:29

百吃不厌红烧肉

夏日炎炎，猪仔仔胃口变差了，做了他最喜欢吃的红烧肉..

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发表时间:2011-06-16 22:58

生日快乐！

今天是妈妈的生日，特意做了最近大受欢迎的一款蛋糕—..

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发表时间:2011-06-08 23:28

派对美食我来做——盐香烤翅

看到魔法妈咪的号召------［见面］6.12和魔法妈咪..

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发表时间:2011-05-29 22:41

猪仔仔，生日快乐！

今天是猪仔仔的生日，小家伙的生日愿望——我要超人蛋..

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发表时间:2011-05-04 22:14

杂果啫喱芒果慕斯蛋糕

猪仔仔的同学生日，做了一个10寸的芒果慕斯蛋糕，表面..

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